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竹炭づくりの工房からの最近のブログ記事

竹酢液で防虫 2018.6.22

厳しい冬が終わり、暖かい春がやってきて、そして急激に暑くなる…。

そうなると毎年のように悩まされるのがハエです。

工場と事務所の間の、屋根がかかったスペースなのですが

熱がこもるせいかハエが集まってきます(^_^;)

なんとかならないかな~と思いながら毎年やりすごしていたのですが、

今年唐突に思い出しました!竹酢液原液があるじゃないかと!!!

chikusakueki-2-thumb

パウダーの塩 2018.2.20

本日の山の炭焼き名人はと言いますと、

うまく棒状に焼き上がった旨塩棒を、専用のおろし器ですりおろし、

パウダー状の塩「旨塩」にしておりました。

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工房に来られたお客様には、

「一本一本手ですりおろしているんですか~!!」

と驚かれますが、手作業ですりおろしております(^O^)

下の写真がすりおろす前の旨塩棒です。

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竹炭お昼寝まくら 2018.2.19

今日は竹炭お昼寝まくらについてご紹介します。

まくらの中には、竹炭が練りこまれた竹炭パイプが入っています。

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柔らかめなので、優しく頭を包み込みます。

また、まくらの両端には、不織布に入った本物の竹炭が縫いこまれていますので、

竹炭パワーが頭に働きかけます。

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どういう効果があるかと言いますと…

窯入れ 2018.2.14

本日の炭焼き名人は、明日焼く竹を窯に入れております。

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背負いカゴ用の丸竹炭や、料理・炊飯用の竹炭板の在庫が少なくなってきたので、

準備に大わらわです。

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びっしり窯に詰めていきます。

人気!旨塩棒 2018.2.9

今日は旨塩棒をご紹介します。

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ぱっと見は一体何なのかわからないですよね(^_^;)

これは竹筒の中に塩を詰めて焼き上げた、旨塩棒です。

塩を詰める時の加減や、温度の加減によっては、

うまく棒状にならず失敗してしまう時もあります。

ちゃんと棒状になった時は一安心です。

竹筒の太さによって、出来上がった旨塩棒の大きさも変わるので、

長さも太さも一本一本異なります。

なので一本50g以上になるように重さを量って作っています。

 

これをどうやって食べるのかというと…

おすすめ! 背負いカゴ 2018.2.8

今日は背負いカゴをピックアップしてみたいと思います。

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この背負いカゴは、台座込で高さ約20㎝の竹炭雑貨で、

もちろん竹炭が入っていますので消臭調湿してくれます。

お客様のご要望にお応えし、今まで販売していた背負いカゴ(大)を一回り小さくしたサイズで、

場所を選ばずインテリアとして飾って頂けます!

猛吹雪です 2018.1.24

また大雪がやってきました(+o+)

今日は風が強すぎて、雪が積もるというよりは、吹雪です。

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入り口の扉にもびっしり雪がはり付いて、見るからに寒そうな扉になっています。

そんな極寒の中でも、森の炭焼き名人 渡辺は炭を焼いております。

 

特別価格継続決定! 2018.1.18

先週の大雪がウソのように、すっかり雪は消えました。

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ほっとしたのもつかの間、来週あたりまた大寒波がくるようなので

皆様充分お気を付け下さい。

 

さて、大好評の竹酢液(ちくさくえき)原液20ℓの特別価格ですが、

今年も継続することが決定しました!!!

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大雪が一段落しました 2018.1.15

先週の大雪が一段落し、今日は日も差してちょっと雪がとけ始めています。

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工房が雪の重みでつぶれるんじゃないかと、

大雪の真っ最中はとても写真をとれませんでした(^_^;)

 

山の炭焼き名人・渡辺は、息を白くしながら、今日も工場で竹炭を焼いております。

遅ればせながら、今年もよろしくお願い致します。

農産物フェア in「道の駅」神林 2017.10.29

神林の「道の駅」穂波の里にて、農産物フェアに行ってきました。

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新米採れたての時期なので、フェアでは新米を使ったおにぎりの試食などもあり、

たくさんのお客様がいらっしゃいました。

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