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2018年2月 9日アーカイブ

人気!旨塩棒 2018.2.9

今日は旨塩棒をご紹介します。

2018-2-9-1

ぱっと見は一体何なのかわからないですよね(^_^;)

これは竹筒の中に塩を詰めて焼き上げた、旨塩棒です。

塩を詰める時の加減や、温度の加減によっては、

うまく棒状にならず失敗してしまう時もあります。

ちゃんと棒状になった時は一安心です。

竹筒の太さによって、出来上がった旨塩棒の大きさも変わるので、

長さも太さも一本一本異なります。

なので一本50g以上になるように重さを量って作っています。

 

これをどうやって食べるのかというと…

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