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人気!旨塩棒 2018.2.9

今日は旨塩棒をご紹介します。

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ぱっと見は一体何なのかわからないですよね(^_^;)

これは竹筒の中に塩を詰めて焼き上げた、旨塩棒です。

塩を詰める時の加減や、温度の加減によっては、

うまく棒状にならず失敗してしまう時もあります。

ちゃんと棒状になった時は一安心です。

竹筒の太さによって、出来上がった旨塩棒の大きさも変わるので、

長さも太さも一本一本異なります。

なので一本50g以上になるように重さを量って作っています。

 

これをどうやって食べるのかというと…

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専用の陶器のおろし器ですりおろして食べます。

去年の夏にテレビで紹介されたのが、この「旨塩棒 おろし器付」です。

私のおすすめは、なんといってもトマトですね~。

ダイレクトに旨塩の味を味わって頂きたいです(^O^)

 

また、お客様(特に女性のお客様)に喜んで頂いているのが、巻紙です。

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いろんな種類の巻紙で巻いていますので、

お土産用でも自分用でも、選ぶのが楽しいとのお声を頂いています。

是非一度お試しください(^_^)/~

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