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2014年11月13日アーカイブ

昨日の夜から、雨風が強まり、雷も鳴っていました。

今日は雷は鳴らないものの、朝から強風と時折雨も降っています。

という訳で、今日は竹を切りに行かれないため社長は炭焼きをしていました!!

20141113-2

① 釜の中の高さと同じ長さに切った竹です。まだ丸いままです。

 

20141113-3

② ①を機械で縦に割ったものが積んであります!!

 

20141113-4

③ ②を、綺麗に紐で結んであります。束ね方にもコツがあるんだそうです!

 

束ねたら、いよいよ釜に入れられます!